¿Qué es la horchata? Descubre todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa bebida

La horchata es una bebida que ha ganado popularidad en los últimos años en todo el mundo. Esta bebida tiene sus raíces en la cultura mexicana y es un elemento básico en la gastronomía de muchos países de América Latina. 

Si nunca has probado la horchata, ¡te estás perdiendo de algo delicioso! En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre esta bebida, la cual puedes encontrar ya preparada por medio de siropes o mezclas, con las cuales podrás crear riquísimas e innovadoras bebidas. 

¿Qué es la horchata?

La horchata es una bebida refrescante que se hace tradicionalmente con arroz, agua y azúcar. 

En México, la horchata se elabora con arroz, agua, canela y azúcar, mientras que en otros países como El Salvador, Guatemala y Honduras se elabora con semillas de morro, que se asemejan a la nuez de macadamia.

Por lo general, la horchata es una bebida que se consume de manera fría, y es muy popular durante los meses de verano en América Latina. En México, se vende en las calles y en los mercados, y se puede encontrar en muchos restaurantes de comida mexicana en los Estados Unidos.

¿Cuáles son los beneficios de la horchata?

Además de ser una bebida deliciosa, la horchata también tiene algunos beneficios para la salud. 

El arroz utilizado para hacer la horchata es una buena fuente de carbohidratos, mientras que la canela tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. 

También es baja en grasas y no contiene colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan opciones de bebidas no alcohólicas.

¿Cómo preparar una horchata que impacte en tu menú?

Si eres un amante del café, probablemente hayas probado muchos tipos de bebidas con café. Desde un latte con especias hasta un cappuccino con crema batida, hay muchas formas de disfrutar del café. Sin embargo, si estás buscando una bebida única y deliciosa, ¡deberías probar la horchata latte!

Una horchata latte es una bebida elaborada con una base de espresso y horchata. Esta combinación crea una bebida cremosa, dulce y con un toque de sabor a café.

Para hacer un horchata latte de manera fácil y rápida, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 60 gr Big Train Horchata
• 4 oz agua
• 2 oz Café Espresso
• 12 oz Leche de tu preferencia
• Azúcar al gusto
• Hielo

Ahora ya sabes, la próxima vez que estés buscando una bebida de café única y deliciosa, ¡la horchata latte es tu mejor opción!

Y es que, la horchata es uno de los sabores que llegarán a tu menú para quedarse, por lo que nuestro Big Train Horchata será tu gran aliado. 

Conoce nuestra cremosa base de horchata VIVAZ, la cual está hecha con leche descremada y azúcar real, además no contiene cafeína, así que podrás disfrutarla a tu manera: caliente, helado o frappeado.

¡Te encantará! Pídela con tu distribuidor más cercano.